طرز تهیه شیرینی کوکی پسته ای فندقی

طرز تهیه شیرینی کوکی پسته ای فندقی در تنور گازی
مواد لازم :
کره 70 گرم
پودر قند 50گرم
آرد 170 گرم
هل کمی
تخم مرغ 1عدد
کمی زعفران
طرز تهیه:
کره و پودر قند را با همزن مخلوط کنید و بعد تخم مرغ وهل را اضافه کنید،سپس آرد را اضافه کنید و با دست ورز بدید،کمی به خمیر زعفران اضافه کنید و بعد به دلخواه فرم بدید و داخل تنور مبتکر بگذارید،بعد از پخت و خنک شدن با خلال پسته و فندق و شکلات تزیین کنید.
قربانعلی سپهرپور
5فروردین1399